Salmão cru (Atlântico)

Salmão cru (Atlântico)

GI 0 · Baixo GL 0 · Baixo Score 9/10

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Salmão cru (Atlântico) tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros seafood, Salmão cru (Atlântico) está entre os mais baixos no índice glicêmico.

Salmão cru (Atlântico) é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 0
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 0
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
206
Calorias
0g
Carboidratos
20g
Proteínas
13g
Gorduras

Pontuação Logi: 9/10

Por que essa pontuação?

  • Rico em ácidos graxos ômega-3
  • Proteína de alta qualidade
  • Baixo impacto glicêmico
  • Conteúdo moderado de gordura saturada
  • Potencial para contaminantes ambientais (ex.: mercúrio, PCBs)

Nível de processamento

10%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias206 kcal
Carboidratos0g
Açúcares (total)0g
Naturais0.0g
Adicionados0g
Fibras0g
Solúveis0g
Insolúveis0g
Proteínas20g
Gorduras13g
Saturadas3.1g
Insaturadas9.9g
Sódio59mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Salmão cru (Atlântico)?

Salmão cru (Atlântico) tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Salmão cru (Atlântico) é bom para pessoas com resistência à insulina?

Salmão cru (Atlântico) tem baixo índice glicêmico (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Salmão cru (Atlântico) afeta o açúcar no sangue?

Salmão cru (Atlântico) tem uma carga glicêmica de 0 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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