Salada fresca de repolho e cenoura com molho de limão e azeite

Salada fresca de repolho e cenoura com molho de limão e azeite

GI 25 · Baixo GL 2 · Baixo Score 8/10

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Salada fresca de repolho e cenoura com molho de limão e azeite tem um índice glicêmico de 25, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros vegetables, Salada fresca de repolho e cenoura com molho de limão e azeite está entre os mais baixos no índice glicêmico.

Salada fresca de repolho e cenoura com molho de limão e azeite é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 25
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 2
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
65
Calorias
7.5g
Carboidratos
1.1g
Proteínas
4.2g
Gorduras

Pontuação Logi: 8/10

Por que essa pontuação?

  • Carga glicêmica e índice muito baixos
  • Contém fibras e gorduras insaturadas
  • Baixo teor de açúcares adicionados
  • Alguma gordura saturada do molho Caesar
  • Baixo teor de proteínas
  • Molho processado pode conter aditivos

Nível de processamento

15%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias65 kcal
Carboidratos7.5g
Açúcares (total)3.5g
Naturais3.5g
Adicionados0g
Fibras2.7g
Solúveis0g
Insolúveis0g
Proteínas1.1g
Gorduras4.2g
Saturadas0.6g
Insaturadas3.6g
Sódio18mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Salada fresca de repolho e cenoura com molho de limão e azeite?

Salada fresca de repolho e cenoura com molho de limão e azeite tem um índice glicêmico de 25, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Salada fresca de repolho e cenoura com molho de limão e azeite é bom para pessoas com resistência à insulina?

Salada fresca de repolho e cenoura com molho de limão e azeite tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Salada fresca de repolho e cenoura com molho de limão e azeite afeta o açúcar no sangue?

Salada fresca de repolho e cenoura com molho de limão e azeite tem uma carga glicêmica de 2 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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