Rissole de carne bovina
IG baixo
CG 3.6 por unidade típica (120 g) · CG 3 por 100 g
- Boa fonte de proteína
- Teor moderado de sódio
Rissole de carne bovina tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.6.
Atualizado em 2 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Carne bovina
- sem IG
Carne bovina - GI 25 · CG 1 por 100 g birria
Carne bovina birria - Bulgogi de carne bovinaGI 45 · CG 3 por 100 g bulgogi
- GI 40 · CG 4 por 100 g chili
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Rissole de carne bovina é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 220 kcal |
| Carboidratos | 8 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.7 g |
| Proteínas | 15 g |
| Gorduras | 14 g |
| Saturadas | 5 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de proteína
- Contém ferro e vitaminas do complexo B
- Teor moderado de sódio
- Contém gordura saturada
- Processado com farinha de rosca e temperos
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Rissole de carne bovina?
Rissole de carne bovina tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 3.6; por 100 g a carga glicêmica é 3.
Rissole de carne bovina é bom para pessoas com resistência à insulina?
Rissole de carne bovina tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Carne bovina tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Carne bovina neste banco de dados, Carne bovina birria tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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