queijo mussarela
Sem índice glicêmico6/10
Índice glicêmico ainda não medido
2.2 g de carboidratos por 100 g
Pontuação Logi 6/10
- Excelente fonte de proteína de alta qualidade
- Alto teor de gorduras saturadas
queijo mussarela ainda não tem índice glicêmico medido. Contém 2.2 g de carboidratos por 100 g.
Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170845 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Ele oferece uma proporção superior de proteína por caloria e é geralmente mais baixo em gorduras saturadas.
Queijo cottage grãos pequenos - CG 1 por 100 g Ele oferece probióticos que fazem bem ao intestino e um perfil de ácidos graxos mais favorável em comparação com queijos duros.
queijo cottage com baixo teor de gordura - CG 1 por 100 g É uma fonte de proteína saudável para o coração, livre de colesterol e com um teor muito menor de gordura saturada.
Tofu firme
Formas de queijo mussarela
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queijo mussarela é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 cup, shredded | 112 g |
Informação nutricional (por 100g)
280
Calorias
2.2 g
Carboidratos
18 g
Proteínas
20 g
Gorduras
por 100g
| Calorias | 280 kcal |
| Carboidratos | 2.2 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 18 g |
| Gorduras | 20 g |
| Saturadas | 13 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sódio | 600 mg |
Nível de processamento
60%
Moderado
Por que essa pontuação?
- Excelente fonte de proteína de alta qualidade
- Impacto glicêmico muito baixo
- Baixo grau de processamento
- Alto teor de gorduras saturadas
- Altos níveis de sódio
- Falta de fibras e micronutrientes essenciais
Alergênicos
Contém: leite
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de queijo mussarela?
O índice glicêmico de queijo mussarela ainda não foi medido. Contém 2.2 g de carboidratos por 100 g.
queijo mussarela é bom para pessoas com resistência à insulina?
O índice glicêmico de queijo mussarela não foi medido. Com 2.2 g de carboidratos por 100 g, atenção ao tamanho da porção.
Veja queijo mussarela no app Logi, com sua porção.
