purê de maçã
IG baixo
CG 7.5 por xícara típica (150 g) · CG 5 por 100 g
- Baixa carga glicêmica
- Estrutura das fibras rompida pelo processamento
purê de maçã tem índice glicêmico de 36, menor que o purê de maçã simples (39). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.5.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de purê de maçã
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
purê de maçã é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 52 kcal |
| Carboidratos | 14 g |
| Açúcares (total) | 10 g |
| Naturais | 10 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.4 g |
| Solúveis | 0.84 g |
| Insolúveis | 1.56 g |
| Proteínas | 0.3 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.07 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga glicêmica
- Contém fibras naturalmente
- Zero açúcares adicionados
- Estrutura das fibras rompida pelo processamento
- Mais fácil de consumir em excesso do que a fruta inteira
- Absorção mais rápida em comparação com a maçã inteira
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de purê de maçã?
purê de maçã tem índice glicêmico de 36 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 7.5; por 100 g a carga glicêmica é 5.
purê de maçã é bom para pessoas com resistência à insulina?
purê de maçã tem baixo índice glicêmico (36), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de purê de maçã tem a menor carga glicêmica?
purê de maçã tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de purê de maçã neste banco de dados (5 por 100 g).
Veja purê de maçã no app Logi, com sua porção.
