purê de maçã
IG baixo
CG 22.1 por xícara (246 g) · CG 9 por 100 g
- contém alguma fibra
- alto teor de açúcares totais e adicionados
purê de maçã tem índice glicêmico de 53 (Baixo). Uma xícara (246 g) adiciona uma carga glicêmica de 22.1.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171696 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Formas de purê de maçã
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purê de maçã é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 xícara | 246 g | 22.1 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 68 kcal |
| Carboidratos | 17 g |
| Açúcares (total) | 15 g |
| Naturais | 10 g |
| Adicionados | 5 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.42 g |
| Insolúveis | 0.78 g |
| Proteínas | 0.2 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- contém alguma fibra
- baixo teor de gordura
- baixo teor de sódio
- alto teor de açúcares totais e adicionados
- carga glicêmica moderada
- baixo teor de proteína
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com purê de maçã
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de purê de maçã?
purê de maçã tem índice glicêmico de 53 (Baixo). Uma xícara (246 g) tem carga glicêmica de 22.1; por 100 g a carga glicêmica é 9.
purê de maçã é bom para pessoas com resistência à insulina?
purê de maçã tem baixo índice glicêmico (53), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de purê de maçã tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de purê de maçã neste banco de dados, Purê de maçã de baixa caloria tem a menor carga glicêmica (5 por 100 g).
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