Presunto cru
Sem índice glicêmico4/10
Sem índice glicêmico — sem carboidratos
0.3 g de carboidratos por 100 g
Pontuação Logi 4/10
- Zero açúcares adicionados
- Teor de sódio extremamente alto
Presunto cru não tem índice glicêmico: não contém carboidratos.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Presunto cru
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Presunto cru é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 slice | 14 g |
| 1 oz | 28 g |
Informação nutricional (por 100g)
270
Calorias
0.3 g
Carboidratos
25.8 g
Proteínas
18.3 g
Gorduras
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Carboidratos | 0.3 g |
| Açúcares (total) | 0.3 g |
| Naturais | 0.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 25.8 g |
| Gorduras | 18.3 g |
| Saturadas | 6.1 g |
| Insaturadas | 10.2 g |
| Sódio | 1700 mg |
Nível de processamento
80%
Altamente processado
Por que essa pontuação?
- Zero açúcares adicionados
- Alto teor de proteína
- Teor de sódio extremamente alto
- Classificação de carne processada
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com Presunto cru
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Presunto cru?
Presunto cru não tem índice glicêmico porque não contém carboidratos (0.3 g por 100 g).
Presunto cru é bom para pessoas com resistência à insulina?
Presunto cru não contém carboidratos, portanto, sozinho não eleva a glicemia.
Veja Presunto cru no app Logi, com sua porção.
