Pizza branca

GI 75 · AltoCG 10.8 / fatia2/10

IG alto

75 GI

CG 10.8 por fatia típica (30 g) · CG 36 por 100 g

Pontuação Logi 2/10

Baixo teor de gordura saturada
Alta carga e índice glicêmico

Pizza branca tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 10.8.

Atualizado em 20 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Pizza branca é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

270

Calorias

48 g

Carboidratos

8 g

Proteínas

6 g

Gorduras

por 100g

Calorias	270 kcal
Carboidratos	48 g
Açúcares (total)	1 g
Naturais	1 g
Adicionados	0 g
Fibras	2.5 g
Solúveis	0.8 g
Insolúveis	1.8 g
Proteínas	8 g
Gorduras	6 g
Saturadas	1 g
Insaturadas	5 g
Sódio	600 mg

Nível de processamento

70%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

Baixo teor de gordura saturada
Teor moderado de proteína
Alta carga e índice glicêmico
Baixo teor de fibras
Carboidratos altamente refinados

Alergênicos

Contém: glúten

Pode conter: ovosleitesojagergelim

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Pizza branca?

Pizza branca tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 10.8; por 100 g a carga glicêmica é 36.

Pizza branca é bom para pessoas com resistência à insulina?

Pizza branca tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.

Como Pizza branca afeta o açúcar no sangue?

Pizza branca tem uma carga glicêmica de 36 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.

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