Pelmeni russo
IG médio
CG 24 por unidade típica (120 g) · CG 20 por 100 g
- Teor moderado de proteína
- Alta carga glicêmica (20)
Pelmeni russo tem índice glicêmico de 62 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 24.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 10 por 100 g O maior teor de proteínas e fibras reduz significativamente o impacto glicêmico em comparação com a massa à base de trigo.
massa de grão-de-bico com molho leve de queijo - CG 3 por 100 g Substitui a farinha de trigo refinada de alto índice glicêmico por couve-flor, que é rica em fibras e tem baixo teor de carboidratos.
base de pizza de couve-flor - CG 7 por 100 g Utiliza repolho in natura como embalagem para eliminar grãos refinados e aumentar a densidade nutricional geral.
rolinho de repolho vegano
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Pelmeni russo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 32 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.2 g |
| Solúveis | 0.66 g |
| Insolúveis | 1.54 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 3.5 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 2.3 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Teor moderado de proteína
- Baixo teor de açúcar adicionado
- Baixo teor de gordura total
- Alta carga glicêmica (20)
- Base de farinha refinada
- Teor moderado de sódio
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Pelmeni russo?
Pelmeni russo tem índice glicêmico de 62 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 24; por 100 g a carga glicêmica é 20.
Pelmeni russo é bom para pessoas com resistência à insulina?
Pelmeni russo tem índice glicêmico médio (62). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é massa de grão-de-bico com molho leve de queijo.
Como Pelmeni russo afeta o açúcar no sangue?
Pelmeni russo tem uma carga glicêmica de 20 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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