pão de queijo

pão de queijo

GI 70 · Alto GL 28 · Alto Score 3/10

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pão de queijo tem um índice glicêmico de 70, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 28 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros grains, pão de queijo está entre os mais altos no índice glicêmico.

pão de queijo pode causar picos rápidos de açúcar e é melhor consumido em pequenas porções.

Índice Glicêmico 70
Alto GI
Pico rápido de açúcar
Carga Glicêmica 28
Alto GL
Impacto significativo no açúcar
320
Calorias
40g
Carboidratos
10g
Proteínas
13g
Gorduras

Pontuação Logi: 3/10

Por que essa pontuação?

  • Fonte de proteína
  • Contém alguma fibra
  • Alto índice glicêmico
  • Alta carga glicêmica
  • Alto teor de sódio

Nível de processamento

75%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias320 kcal
Carboidratos40g
Açúcares (total)4g
Naturais2.0g
Adicionados2g
Fibras2.5g
Solúveis0.8g
Insolúveis1.8g
Proteínas10g
Gorduras13g
Saturadas7g
Insaturadas5g
Sódio600mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de pão de queijo?

pão de queijo tem um índice glicêmico de 70, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 28 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.

pão de queijo é bom para pessoas com resistência à insulina?

pão de queijo tem alto índice glicêmico (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.

Como pão de queijo afeta o açúcar no sangue?

pão de queijo tem uma carga glicêmica de 28 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.

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