Pão de cevada e espelta
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Pão de cevada e espelta tem um índice glicêmico de 55, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 25 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, Pão de cevada e espelta está acima da média no índice glicêmico.
Pão de cevada e espelta é adequado com moderação para quem monitora o açúcar no sangue.
Pontuação Logi: 6/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Mais fibras que o pão branco
- ✓ Contém grãos integrais
- ✓ Índice glicêmico moderado
- ✗ Processamento moderado
- ✗ Contém glúten
- ✗ Carga glicêmica moderada
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 240 kcal |
| Carboidratos | 46g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 6g |
| Solúveis | 1.8g |
| Insolúveis | 4.2g |
| Proteínas | 8g |
| Gorduras | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sódio | 450mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Pão de cevada e espelta?
Pão de cevada e espelta tem um índice glicêmico de 55, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 25 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Pão de cevada e espelta é bom para pessoas com resistência à insulina?
Pão de cevada e espelta tem índice glicêmico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como Pão de cevada e espelta afeta o açúcar no sangue?
Pão de cevada e espelta tem uma carga glicêmica de 25 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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