Pão
IG alto
CG 10.4 por unidade (28 g) · CG 37 por 100 g
- Fonte de energia
- Alto índice e carga glicêmica
Pão tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma unidade (28 g) adiciona uma carga glicêmica de 10.4.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 16 por 100 g O processo de germinação aumenta a biodisponibilidade de nutrientes e reduz o impacto glicêmico em comparação com a farinha branca refinada.
pão integral germinado - CG 20 por 100 g O processo de fermentação e o teor de fibras do centeio reduzem significativamente o pico de glicose no sangue após as refeições.
Pão de centeio de fermentação natural - CG 1 por 100 g É extremamente pobre em carboidratos e rico em gorduras saudáveis, tornando-o ideal para controlar a resistência à insulina.
Farinha de amêndoas
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Pão é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 28 g | 10.4 |
| 1 loaf | 450 g | 166.5 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 265 kcal |
| Carboidratos | 49 g |
| Açúcares (total) | 5 g |
| Naturais | 4 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibras | 2.7 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.9 g |
| Proteínas | 9 g |
| Gorduras | 3.2 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sódio | 490 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Fonte de energia
- Contém um pouco de proteína
- Fornece vitaminas do complexo B
- Alto índice e carga glicêmica
- Nível moderado de processamento
- Baixo teor de fibras
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Pão?
Pão tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma unidade (28 g) tem carga glicêmica de 10.4; por 100 g a carga glicêmica é 37.
Pão é bom para pessoas com resistência à insulina?
Pão tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é pão integral germinado.
Como Pão afeta o açúcar no sangue?
Pão tem uma carga glicêmica de 37 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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