ovos mexidos

ovos mexidos

GI 30 · BaixoCG 0.3 / unidade7/10

IG baixo

30 GI

CG 0.3 por unidade (61 g) · CG 0.5 por 100 g

Pontuação Logi 7/10
  • Cerca de 10 g de proteína por 100 g, dois ovos fornecem cerca de 12 g
  • Cerca de 11 g de gordura por 100 g, parcialmente proveniente da manteiga ou óleo usado no preparo

ovos mexidos tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma unidade (61 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.3.

Revisado em 8 de out. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #172187 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Porções
PorçãoGramasCG
1 tbsp14 g0.1
1 large egg, scrambled61 g0.3
2 eggs122 g0.6
1 cup220 g1.1

Informação nutricional (por 100g)

149
Calorias
1.61 g
Carboidratos
9.99 g
Proteínas
10.98 g
Gorduras
por 100g
Calorias149 kcal
Carboidratos1.61 g
Açúcares (total)1.39 g
Naturais1.4 g
Adicionados0 g
Fibras0 g
Solúveis0 g
Insolúveis0 g
Proteínas9.99 g
Gorduras10.98 g
Saturadas3.99 g
Insaturadas6.99 g
Sódio150 mg

Nível de processamento

55%
Moderado
Por que essa pontuação?
  • Cerca de 10 g de proteína por 100 g, dois ovos fornecem cerca de 12 g
  • Quase zero carboidratos (1,6 g por 100 g), carga glicêmica próxima de 0
  • Fonte de vitamina B12 e colina: cerca de 0,8 µg e 220 mg por 100 g
  • Cerca de 11 g de gordura por 100 g, parcialmente proveniente da manteiga ou óleo usado no preparo
  • Cerca de 3,3 g de gordura saturada por 100 g
  • Sem fibras

Alergênicos

Contém: ovosleite

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de ovos mexidos?

ovos mexidos tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma unidade (61 g) tem carga glicêmica de 0.3; por 100 g a carga glicêmica é 0.5.

ovos mexidos é bom para pessoas com resistência à insulina?

ovos mexidos tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como ovos mexidos afeta o açúcar no sangue?

ovos mexidos tem uma carga glicêmica de 0.5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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