orelha-de-pau-preta

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GI 15 · BaixoCG 1.7 / xícara9/10

IG baixo

15 GI

CG 1.7 por xícara típica (150 g) · CG 1.1 por 100 g

Pontuação Logi 9/10
  • Conteúdo muito baixo de calorias
  • Baixo teor de proteínas

orelha-de-pau-preta tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.7.

Atualizado em 19 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Informação nutricional (por 100g)

25
Calorias
7.4 g
Carboidratos
1.6 g
Proteínas
0.1 g
Gorduras
por 100g
Calorias25 kcal
Carboidratos7.4 g
Açúcares (total)0.5 g
Naturais0.5 g
Adicionados0 g
Fibras5.3 g
Solúveis1.6 g
Insolúveis3.7 g
Proteínas1.6 g
Gorduras0.1 g
Saturadas0 g
Insaturadas0.1 g
Sódio7 mg

Nível de processamento

20%
Mínimo
Por que essa pontuação?
  • Conteúdo muito baixo de calorias
  • Alto teor de fibras
  • Nível mínimo de processamento
  • Baixo teor de proteínas
  • Sem informação sobre índice glicêmico

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de orelha-de-pau-preta?

orelha-de-pau-preta tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.7; por 100 g a carga glicêmica é 1.1.

orelha-de-pau-preta é bom para pessoas com resistência à insulina?

orelha-de-pau-preta tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como orelha-de-pau-preta afeta o açúcar no sangue?

orelha-de-pau-preta tem uma carga glicêmica de 1.1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

Veja orelha-de-pau-preta no app Logi, com sua porção.

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