óleo de palma
Sem índice glicêmico3/10
Sem índice glicêmico — sem carboidratos
0 g de carboidratos por 100 g
Pontuação Logi 3/10
- Fonte natural de gordura
- Teor muito alto de gordura saturada
óleo de palma não tem índice glicêmico: não contém carboidratos.
Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #171015 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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óleo de palma é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 colher de chá | 5 g |
| 1 colher de sopa | 14 g |
| 1 xícara | 216 g |
Informação nutricional (por 100g)
884
Calorias
0 g
Carboidratos
0 g
Proteínas
100 g
Gorduras
por 100g
| Calorias | 884 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 100 g |
| Saturadas | 49.3 g |
| Insaturadas | 50.7 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
75%
Altamente processado
Por que essa pontuação?
- Fonte natural de gordura
- Baixo nível de processamento
- Teor muito alto de gordura saturada
- Possível impacto negativo no perfil lipídico
- Falta de valor nutricional significativo (vitaminas/minerais)
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com óleo de palma
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de óleo de palma?
óleo de palma não tem índice glicêmico porque não contém carboidratos (0 g por 100 g).
óleo de palma é bom para pessoas com resistência à insulina?
óleo de palma não contém carboidratos, portanto, sozinho não eleva a glicemia.
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