óleo de cártamo
Sem índice glicêmico4/10
Sem índice glicêmico — sem carboidratos
0 g de carboidratos por 100 g
Pontuação Logi 4/10
- Sem carboidratos ou açúcares
- Óleo altamente refinado/processado
óleo de cártamo não tem índice glicêmico: não contém carboidratos.
Atualizado em 13 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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óleo de cártamo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
884
Calorias
0 g
Carboidratos
0 g
Proteínas
100 g
Gorduras
por 100g
| Calorias | 884 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 100 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 75 g |
| Sódio | 0 mg |
Nível de processamento
75%
Altamente processado
Por que essa pontuação?
- Sem carboidratos ou açúcares
- Alto teor de gordura insaturada
- Óleo altamente refinado/processado
- Falta fibras, proteínas e micronutrientes
- Potencial conteúdo pró-inflamatório de ômega-6
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de óleo de cártamo?
óleo de cártamo não tem índice glicêmico porque não contém carboidratos (0 g por 100 g).
óleo de cártamo é bom para pessoas com resistência à insulina?
óleo de cártamo não contém carboidratos, portanto, sozinho não eleva a glicemia.
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