molho barbecue japonês
IG médio
CG 3.5 por colher de sopa típica (15 g) · CG 23 por 100 g
- baixo teor de gordura
- muito alto em açúcar
molho barbecue japonês tem índice glicêmico de 60, menor que o Molho barbecue clássico simples (70). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.5.
Atualizado em 30 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 4 por 100 g It contains much less sugar and sodium, lowering the glycemic impact and making it better for insulin resistance.
Molho caseiro com menos açúcar adicionado e shoyu com baixo teor de sódio - CG 5 por 100 g It is naturally lower in sodium and sugar, providing a gentler effect on blood sugar.
Aminos de coco - CG 5 por 100 g It has more protein, beneficial probiotics, and less sugar, supporting better glycemic control.
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
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molho barbecue japonês é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 38 g |
| Açúcares (total) | 32 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 30 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 4000 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo teor de gordura
- contém alguma proteína
- muito alto em açúcar
- alta carga glicêmica
- sódio extremamente alto
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de molho barbecue japonês?
molho barbecue japonês tem índice glicêmico de 60 (Moderado). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 3.5; por 100 g a carga glicêmica é 23.
molho barbecue japonês é bom para pessoas com resistência à insulina?
molho barbecue japonês tem índice glicêmico médio (60). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Molho caseiro com menos açúcar adicionado e shoyu com baixo teor de sódio.
Qual forma de Molho barbecue clássico tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Molho barbecue clássico neste banco de dados, Molho barbecue com estévia/eritritol (sem açúcar refinado) tem a menor carga glicêmica (2 por 100 g).
Veja molho barbecue japonês no app Logi, com sua porção.
