mix de legumes cozidos
IG baixo
CG 3 por xícara típica (150 g) · CG 2 por 100 g
- Baixa carga glicêmica
- Possível perda de nutrientes devido ao cozimento
mix de legumes cozidos tem índice glicêmico de 35, maior que o Mix de vegetais frescos simples (20). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Cozinhar no vapor preserva mais micronutrientes e antioxidantes em comparação com misturas de vegetais processados.
brócolis cozido no vapor - CG 1 por 100 g Consumir vegetais crus garante a máxima retenção de enzimas e vitaminas, ao mesmo tempo em que oferece uma maior densidade de fibras.
Verduras folhosas mistas - CG 1 por 100 g Assar realça o sabor naturalmente, sem aditivos, e fornece uma fonte de fibras mais satisfatória e rica em nutrientes.
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mix de legumes cozidos é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 35 kcal |
| Carboidratos | 7 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sódio | 30 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga glicêmica
- Alto teor de água
- Possível perda de nutrientes devido ao cozimento
- Qualidade variável dos vegetais em misturas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de mix de legumes cozidos?
mix de legumes cozidos tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 3; por 100 g a carga glicêmica é 2.
mix de legumes cozidos é bom para pessoas com resistência à insulina?
mix de legumes cozidos tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Mix de vegetais frescos tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Mix de vegetais frescos neste banco de dados, Mix de vegetais frescos tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja mix de legumes cozidos no app Logi, com sua porção.
