massa podre
IG médio
CG 90 por unidade (250 g) · CG 36 por 100 g
- Contém uma pequena quantidade de proteína
- Carga glicêmica muito alta
massa podre tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma unidade (250 g) adiciona uma carga glicêmica de 90.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- Quiche de farinha de amêndoa e ovoCG 1 por 100 g Almond flour significantly lowers the glycemic load from 36 to 1, providing a much more stable blood sugar response.
- CG 3 por 100 g Cauliflower crust offers a vegetable-based alternative with a drastically lower GL of 3 compared to the pastry's 36.
base de pizza de couve-flor - CG 24.8 por 100 g This crust provides a fiber-rich alternative that reduces the glycemic load to 20, offering a better balance than traditional shortcrust.
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massa podre é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 serving | 50 g | 18 |
| 1 xícara | 125 g | 45 |
| 1 standard sheet (approx. 9x9 inch) | 250 g | 90 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 430 kcal |
| Carboidratos | 55 g |
| Açúcares (total) | 18 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 15 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 21 g |
| Saturadas | 13 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sódio | 120 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém uma pequena quantidade de proteína
- Contém uma certa quantidade de gorduras insaturadas
- Carga glicêmica muito alta
- Alto teor de açúcar adicionado
- Baixo teor de fibras
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de massa podre?
massa podre tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma unidade (250 g) tem carga glicêmica de 90; por 100 g a carga glicêmica é 36.
massa podre é bom para pessoas com resistência à insulina?
massa podre tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Quiche de farinha de amêndoa e ovo.
Como massa podre afeta o açúcar no sangue?
massa podre tem uma carga glicêmica de 36 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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