massa de grão-de-bico
IG baixo
CG 30 por unidade típica (120 g) · CG 25 por 100 g
- alto teor de fibras
- carga glicêmica moderada
massa de grão-de-bico tem índice glicêmico de 45, menor que o massa manicotti simples (55). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 30.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 0.5 por 100 g O macarrão de abobrinha oferece uma redução massiva na carga glicêmica (0,5 vs 25), minimizando significativamente o pico de açúcar no sangue após a refeição.
abobrinha espiralizada - CG 2 por 100 g A abóbora espaguete proporciona um impacto glicêmico muito menor (CG 2 vs 25), mantendo uma textura semelhante à do macarrão.
abóbora espaguete - CG 5.4 por 100 g O macarrão de feijão preto é uma alternativa de leguminosas mais amigável para o açúcar no sangue, com uma carga glicêmica significativamente menor (5 vs 25) do que o macarrão de grão-de-bico.
massa de feijão preto
Formas de massa manicotti
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
massa de grão-de-bico é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 355 kcal |
| Carboidratos | 55 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 11 g |
| Solúveis | 3.3 g |
| Insolúveis | 7.7 g |
| Proteínas | 20 g |
| Gorduras | 6 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 5.3 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- baixo índice glicêmico
- alto teor de proteínas
- carga glicêmica moderada
- processado em comparação com leguminosas inteiras
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de massa de grão-de-bico?
massa de grão-de-bico tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 30; por 100 g a carga glicêmica é 25.
massa de grão-de-bico é bom para pessoas com resistência à insulina?
massa de grão-de-bico tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de massa manicotti tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de massa manicotti neste banco de dados, massa manicotti tem a menor carga glicêmica (16 por 100 g).
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