massa de feijão preto
IG baixo
CG 5.4 por porção típica (100 g) · CG 5.4 por 100 g
- Baixa carga e índice glicêmico
- Processamento significativo em comparação com feijões inteiros
massa de feijão preto tem índice glicêmico de 30, menor que o massa de feijão simples (35). Uma porção típica (100 g) adiciona uma carga glicêmica de 5.4.
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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massa de feijão preto é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 335 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 18 g |
| Solúveis | 5.4 g |
| Insolúveis | 12.6 g |
| Proteínas | 45 g |
| Gorduras | 4 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 3.5 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga e índice glicêmico
- Excelente fonte de proteína vegetal e fibras
- Processamento significativo em comparação com feijões inteiros
- Potencial para conteúdo de antinutrientes (lectinas)
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de massa de feijão preto?
massa de feijão preto tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma porção típica (100 g) tem carga glicêmica de 5.4; por 100 g a carga glicêmica é 5.4.
massa de feijão preto é bom para pessoas com resistência à insulina?
massa de feijão preto tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de massa de feijão tem a menor carga glicêmica?
massa de feijão preto tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de massa de feijão neste banco de dados (5.4 por 100 g).
Veja massa de feijão preto no app Logi, com sua porção.
