Massa de farinha de centeio
IG baixo
CG 23 por 100 g
- Boa fonte de fibras alimentares
- Alta carga glicêmica (23 por 100g)
Massa de farinha de centeio tem índice glicêmico de 50, maior que o Farinha de centeio orgânica simples (34).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de Farinha de centeio orgânica
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Massa de farinha de centeio é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 220 kcal |
| Carboidratos | 46 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 6 g |
| Solúveis | 1.8 g |
| Insolúveis | 4.2 g |
| Proteínas | 6.5 g |
| Gorduras | 1.5 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1.3 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de fibras alimentares
- Baixo teor de açúcares adicionados e gorduras saturadas
- Alta carga glicêmica (23 por 100g)
- Alto teor de carboidratos líquidos
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Massa de farinha de centeio?
Massa de farinha de centeio tem índice glicêmico de 50 (Baixo) e carga glicêmica de 23 por 100 g.
Massa de farinha de centeio é bom para pessoas com resistência à insulina?
Massa de farinha de centeio tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Farinha de centeio orgânica tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Farinha de centeio orgânica neste banco de dados, Farinha de centeio orgânica tem a menor carga glicêmica (21.4 por 100 g).
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