Masa harina
IG médio
CG 50 por 100 g
- Good fiber content
- Moderate glycemic index and load
Masa harina tem índice glicêmico de 69 (Moderado).
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g A farinha de amêndoa tem um IG significativamente menor de 5 e uma CG de 1, o que causará uma resposta glicêmica muito menor em comparação com a masa harina.
Farinha de amêndoas - CG 4.5 por 100 g A farinha de tremoço é uma alternativa rica em proteínas e de baixo índice glicêmico, com uma CG de apenas 2, tornando-a uma escolha muito mais estável para o controle da glicemia.
farinha de lupino - CG 17.1 por 100 g A farinha de coco oferece uma carga glicêmica muito menor de 3 em comparação com a masa harina, proporcionando um melhor equilíbrio para o controle da glicose no sangue.
farinha de coco
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Masa harina é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 73 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7 g |
| Solúveis | 2.1 g |
| Insolúveis | 4.9 g |
| Proteínas | 7.5 g |
| Gorduras | 3.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Good fiber content
- Contains some protein
- Low added sugars
- Moderate glycemic index and load
- Processed grain product
- Lower micronutrient density than whole corn
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Masa harina?
Masa harina tem índice glicêmico de 69 (Moderado) e carga glicêmica de 50 por 100 g.
Masa harina é bom para pessoas com resistência à insulina?
Masa harina tem índice glicêmico médio (69). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.
Como Masa harina afeta o açúcar no sangue?
Masa harina tem uma carga glicêmica de 50 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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