Idli
IG alto
CG 19.2 por unidade típica (120 g) · CG 16 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Alto índice glicêmico
Idli tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 19.2.
Atualizado em 21 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 9 por 100 g Oat idli provides more soluble fiber and a lower glycemic response, making it better for insulin resistance.
Idli de aveia e lentilha (bolo cozido no vapor) - CG 10 por 100 g Quinoa idli has a lower glycemic index and more protein, improving satiety and blood sugar control.
Bolo fermentado cozido no vapor (quinoa e lentilhas) - CG 9 por 100 g Moong dal chilla offers a lower glycemic load and higher protein, helping better manage insulin response.
panqueca de feijão-mungo
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Idli é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 23 g |
| Açúcares (total) | 0.2 g |
| Naturais | 0.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 0.8 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sódio | 120 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Sem açúcares adicionados
- Proteína moderada
- Alto índice glicêmico
- Carga glicêmica moderada
- Baixa fibra
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Idli?
Idli tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 19.2; por 100 g a carga glicêmica é 16.
Idli é bom para pessoas com resistência à insulina?
Idli tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Idli de aveia e lentilha (bolo cozido no vapor).
Como Idli afeta o açúcar no sangue?
Idli tem uma carga glicêmica de 16 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
Veja Idli no app Logi, com sua porção.
