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Idli tem um índice glicêmico de 70, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 16 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, Idli está entre os mais altos no índice glicêmico.
Idli pode causar picos rápidos de açúcar e é melhor consumido em pequenas porções.
Por que essa pontuação?
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 23g |
| Açúcares (total) | 0.2g |
| Naturais | 0.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 1.2g |
| Solúveis | 0.4g |
| Insolúveis | 0.8g |
| Proteínas | 3.5g |
| Gorduras | 0.3g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.2g |
| Sódio | 120mg |
Idli tem um índice glicêmico de 70, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 16 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Idli tem alto índice glicêmico (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.
Idli tem uma carga glicêmica de 16 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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