CG 0.4 por 100 g
Gengibre em conserva sem açúcar tem índice glicêmico de 10, menor que o Gengibre simples (15).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Gengibre em conserva sem açúcar é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 18 kcal |
| Carboidratos | 4.2 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.3 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sódio | 350 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Gengibre em conserva sem açúcar tem índice glicêmico de 10 (Baixo) e carga glicêmica de 0.4 por 100 g.
Gengibre em conserva sem açúcar tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Gengibre em conserva sem açúcar tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Gengibre neste banco de dados (0.4 por 100 g).
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