Folhas de videira
IG baixo
CG 2 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Frequentemente conservadas em salmoura com alto teor de sódio
Folhas de videira tem índice glicêmico de 15 (Baixo).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Eles oferecem uma densidade superior de micronutrientes e são normalmente consumidos frescos, sem o alto teor de sódio encontrado nas folhas de uva em conserva.
Couve manteiga - CG 1 por 100 g Ele fornece uma concentração maior de antioxidantes e minerais, apoiando uma melhor saúde metabólica sem os riscos de processamento das folhas em conserva.
Acelga - CG 1 por 100 g Eles são extremamente baixos em calorias e carboidratos, ao mesmo tempo em que fornecem minerais traço únicos, como o iodo, tornando-os um excelente wrap neutro para o açúcar no sangue.
folhas de alga seca (nori)
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Folhas de videira é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 93 kcal |
| Carboidratos | 14.2 g |
| Açúcares (total) | 6.2 g |
| Naturais | 6.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 11 g |
| Solúveis | 3.3 g |
| Insolúveis | 7.7 g |
| Proteínas | 5.6 g |
| Gorduras | 2.1 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.8 g |
| Sódio | 69 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Excelente fonte de fibras alimentares
- Frequentemente conservadas em salmoura com alto teor de sódio
- Potencial de resíduos de agrotóxicos em folhas não orgânicas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Folhas de videira?
Folhas de videira tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 2 por 100 g.
Folhas de videira é bom para pessoas com resistência à insulina?
Folhas de videira tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Folhas de videira afeta o açúcar no sangue?
Folhas de videira tem uma carga glicêmica de 2 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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