fatia de pão de centeio e espelta
IG baixo
CG 6.6 por fatia típica (30 g) · CG 22 por 100 g
- alto teor de fibras
- carga glicêmica relativamente alta
fatia de pão de centeio e espelta tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 6.6.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 14 por 100 g O pão de linhaça oferece uma textura e perfil de uso semelhantes aos do pão de centeio com espelta, mas com uma carga glicêmica significativamente menor (14 vs 22).
Pão de linhaça - CG 1 por 100 g Os "flats" de couve-flor são uma excelente alternativa de pão com baixo teor de carboidratos, reduzindo drasticamente a carga glicêmica de 22 para 1.
Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos) - CG 5 por 100 g A proteína de lentilha germinada proporciona uma resposta glicêmica muito mais estável, com uma carga glicêmica de 5 em comparação com 22.
pó de proteína de lentilha germinada
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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fatia de pão de centeio e espelta é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 230 kcal |
| Carboidratos | 43 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 6 g |
| Solúveis | 1.8 g |
| Insolúveis | 4.2 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sódio | 450 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- baixo nível de gordura saturada
- carga glicêmica relativamente alta
- alto teor de sódio
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de fatia de pão de centeio e espelta?
fatia de pão de centeio e espelta tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 6.6; por 100 g a carga glicêmica é 22.
fatia de pão de centeio e espelta é bom para pessoas com resistência à insulina?
fatia de pão de centeio e espelta tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como fatia de pão de centeio e espelta afeta o açúcar no sangue?
fatia de pão de centeio e espelta tem uma carga glicêmica de 22 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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