Farinha para bolo
IG alto
CG 79.5 por xícara típica (150 g) · CG 53 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Carga glicêmica muito alta
Farinha para bolo tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 79.5.
Atualizado em 27 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Contém significativamente menos carboidratos e mais gorduras saudáveis, o que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue.
Farinha de amêndoas - CG 17.1 por 100 g Seu alto teor de fibras retarda a absorção de glicose, resultando em um impacto glicêmico muito menor.
farinha de coco - CG 4.5 por 100 g Possui quase zero carboidratos líquidos e um perfil rico em proteínas, tornando-o ideal para controlar a resposta à insulina.
farinha de lupino
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Farinha para bolo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 364 kcal |
| Carboidratos | 76.3 g |
| Açúcares (total) | 0.3 g |
| Naturais | 0.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.4 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.7 g |
| Proteínas | 8 g |
| Gorduras | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Baixo teor de sódio
- Carga glicêmica muito alta
- Altamente refinado/processado
- Baixo teor de fibras
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Farinha para bolo?
Farinha para bolo tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 79.5; por 100 g a carga glicêmica é 53.
Farinha para bolo é bom para pessoas com resistência à insulina?
Farinha para bolo tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.
Como Farinha para bolo afeta o açúcar no sangue?
Farinha para bolo tem uma carga glicêmica de 53 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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