farinha de tigernut

GI 35 · BaixoCG 28.5 / xícara6/10

IG baixo

35 GI

CG 28.5 por xícara típica (150 g) · CG 19 por 100 g

Pontuação Logi 6/10

Alto teor de fibras
Carga glicêmica moderada

farinha de tigernut tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 28.5.

Atualizado em 16 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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farinha de tigernut é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

450

Calorias

55 g

Carboidratos

5 g

Proteínas

25 g

Gorduras

por 100g

Calorias	450 kcal
Carboidratos	55 g
Açúcares (total)	20 g
Naturais	20 g
Adicionados	0 g
Fibras	20 g
Solúveis	6 g
Insolúveis	14 g
Proteínas	5 g
Gorduras	25 g
Saturadas	5 g
Insaturadas	20 g
Sódio	10 mg

Nível de processamento

35%

Moderado

Por que essa pontuação?

Alto teor de fibras
Baixo índice glicêmico
Gorduras saudáveis
Carga glicêmica moderada
Alto teor calórico
Baixo teor de proteína

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de farinha de tigernut?

farinha de tigernut tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 28.5; por 100 g a carga glicêmica é 19.

farinha de tigernut é bom para pessoas com resistência à insulina?

farinha de tigernut tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como farinha de tigernut afeta o açúcar no sangue?

farinha de tigernut tem uma carga glicêmica de 19 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.

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