Farinha de jowar
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Farinha de jowar tem um índice glicêmico de 62, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 48 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, Farinha de jowar está acima da média no índice glicêmico.
Farinha de jowar é adequado com moderação para quem monitora o açúcar no sangue.
Pontuação Logi: 7/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ boa fonte de proteína vegetal
- ✓ sem glúten
- ✗ índice glicêmico moderado
- ✗ menor teor de alguns micronutrientes em comparação com outros grãos integrais
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 359 kcal |
| Carboidratos | 77g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 6.7g |
| Solúveis | 2g |
| Insolúveis | 4.7g |
| Proteínas | 10g |
| Gorduras | 3.3g |
| Saturadas | 0.5g |
| Insaturadas | 2.8g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Farinha de jowar?
Farinha de jowar tem um índice glicêmico de 62, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 48 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Farinha de jowar é bom para pessoas com resistência à insulina?
Farinha de jowar tem índice glicêmico moderado (62). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como Farinha de jowar afeta o açúcar no sangue?
Farinha de jowar tem uma carga glicêmica de 48 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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