farinha de batata-doce
IG alto
CG 59 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Alto índice glicêmico
farinha de batata-doce tem índice glicêmico de 70 (Alto).
Atualizado em 12 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 0.3 por 100 g A farinha de amêndoa tem uma GL significativamente menor de 1 em comparação com 59, levando a um impacto muito menor no açúcar no sangue.
Farinha de amêndoas - CG 1 por 100 g A farinha de semente de abóbora oferece uma GL muito baixa de 1, proporcionando uma resposta glicêmica muito mais estável do que a farinha de batata-doce.
farinha de semente de abóbora - CG 4.5 por 100 g A farinha de tremoço tem uma GL muito menor de 4,5, o que ajuda a prevenir os picos acentuados de açúcar no sangue associados à farinha de batata-doce.
farinha de lupino
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farinha de batata-doce é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 360 kcal |
| Carboidratos | 84 g |
| Açúcares (total) | 13 g |
| Naturais | 13 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 9 g |
| Solúveis | 3 g |
| Insolúveis | 6 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 0.6 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sódio | 55 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Contém vitaminas e minerais
- Alternativa sem glúten
- Alto índice glicêmico
- Alta carga glicêmica
- Nível moderado de processamento
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de farinha de batata-doce?
farinha de batata-doce tem índice glicêmico de 70 (Alto) e carga glicêmica de 59 por 100 g.
farinha de batata-doce é bom para pessoas com resistência à insulina?
farinha de batata-doce tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.
Como farinha de batata-doce afeta o açúcar no sangue?
farinha de batata-doce tem uma carga glicêmica de 59 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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