Farinha de amaranto
IG baixo
CG 23 por 100 g
- Boa fonte de proteína vegetal
- Alto teor de carboidratos líquidos
Farinha de amaranto tem índice glicêmico de 35 (Baixo).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Significativamente menor em carboidratos líquidos e maior em gorduras saudáveis, tornando-o ideal para controlar os níveis de insulina.
Farinha de amêndoas - CG 17.1 por 100 g Seu teor extremamente alto de fibras ajuda a retardar a absorção de glicose, resultando em um impacto glicêmico muito menor.
farinha de coco - CG 0.1 por 100 g Fornece gorduras saudáveis e fibras essenciais com impacto mínimo no açúcar no sangue em comparação com farinhas à base de grãos.
Mistura de linhaça moída e água (ovo de linhaça)
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Farinha de amaranto é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 371 kcal |
| Carboidratos | 65.2 g |
| Açúcares (total) | 1.7 g |
| Naturais | 1.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 6.7 g |
| Solúveis | 2 g |
| Insolúveis | 4.7 g |
| Proteínas | 13.6 g |
| Gorduras | 7 g |
| Saturadas | 1.5 g |
| Insaturadas | 5.5 g |
| Sódio | 4 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de proteína vegetal
- Alto teor de fibras naturais
- Alto teor de carboidratos líquidos
- Alta carga glicêmica por porção de 100g
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Farinha de amaranto?
Farinha de amaranto tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 23 por 100 g.
Farinha de amaranto é bom para pessoas com resistência à insulina?
Farinha de amaranto tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Farinha de amaranto afeta o açúcar no sangue?
Farinha de amaranto tem uma carga glicêmica de 23 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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