Extrato de levedura
Índice glicêmico ainda não medido
- Boa fonte de proteína vegetal
- Teor de sódio extremamente alto
Extrato de levedura ainda não tem índice glicêmico medido. Contém 27 g de carboidratos por 100 g.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 5 por 100 g Proporciona um sabor salgado semelhante sem a enorme carga de sódio encontrada nos extratos de levedura comuns.
levedura nutricional - CG 14 por 100 g Oferece uma profundidade de umami complexa com probióticos naturais e um melhor equilíbrio mineral quando usado com moderação.
massa de missô
Formas de Extrato de levedura
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Extrato de levedura é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Carboidratos | 27 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7 g |
| Solúveis | 2.1 g |
| Insolúveis | 4.9 g |
| Proteínas | 39 g |
| Gorduras | 0.4 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sódio | 7000 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de proteína vegetal
- Contém fibras alimentares
- Teor de sódio extremamente alto
- Aditivo alimentar altamente processado
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Extrato de levedura?
O índice glicêmico de Extrato de levedura ainda não foi medido. Contém 27 g de carboidratos por 100 g.
Extrato de levedura é bom para pessoas com resistência à insulina?
O índice glicêmico de Extrato de levedura não foi medido. Com 27 g de carboidratos por 100 g, atenção ao tamanho da porção.
Qual forma de Extrato de levedura tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Extrato de levedura neste banco de dados, extrato de fermento de padeiro tem a menor carga glicêmica (9 por 100 g).
Veja Extrato de levedura no app Logi, com sua porção.
