CG 72 por unidade típica (120 g) · CG 60 por 100 g
Espuma de baunilha tem índice glicêmico de 80, maior que o marshmallow simples (70). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 72.
Atualizado em 12 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Espuma de baunilha é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 320 kcal |
| Carboidratos | 75 g |
| Açúcares (total) | 65 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 60 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sódio | 40 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Espuma de baunilha tem índice glicêmico de 80 (Alto). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 72; por 100 g a carga glicêmica é 60.
Espuma de baunilha tem índice glicêmico alto (80) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Iogurte com baunilha natural e eritritol.
Entre as formas de marshmallow neste banco de dados, Balas de gelatina e xilitol tem a menor carga glicêmica (2 por 100 g).
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