Empanado de fubá
IG alto
CG 87 por xícara típica (150 g) · CG 58 por 100 g
- baixo teor de gordura saturada
- carga glicêmica muito alta
Empanado de fubá tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 87.
Atualizado em 14 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Almond flour has a much lower glycemic load and index, and provides more fiber and healthy fats, making it better for blood sugar control.
Farinha de amêndoas - CG 25 por 100 g Chickpea flour is higher in fiber and protein and has a significantly lower glycemic response than wheat/corn breading.
Farinha de grão-de-bico - CG 2.9 por 100 g Flaxseed coating is very low in carbohydrates, high in fiber, and supports stable blood glucose levels for insulin resistance.
Casca de linhaça
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Empanado de fubá é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Carboidratos | 77 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 2.4 g |
| Proteínas | 8 g |
| Gorduras | 2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo teor de gordura saturada
- baixo teor de sódio
- carga glicêmica muito alta
- índice glicêmico muito alto
- baixo teor de fibras
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Empanado de fubá?
Empanado de fubá tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 87; por 100 g a carga glicêmica é 58.
Empanado de fubá é bom para pessoas com resistência à insulina?
Empanado de fubá tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.
Como Empanado de fubá afeta o açúcar no sangue?
Empanado de fubá tem uma carga glicêmica de 58 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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