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Crosta de pão tradicional tem um índice glicêmico de 75, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 39 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, Crosta de pão tradicional está entre os mais altos no índice glicêmico.
Crosta de pão tradicional pode causar picos rápidos de açúcar e é melhor consumido em pequenas porções.
Por que essa pontuação?
| Calorias | 270 kcal |
| Carboidratos | 52g |
| Açúcares (total) | 3.5g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 1.5g |
| Fibras | 2.7g |
| Solúveis | 0.8g |
| Insolúveis | 1.9g |
| Proteínas | 9g |
| Gorduras | 3.5g |
| Saturadas | 0.7g |
| Insaturadas | 2.8g |
| Sódio | 500mg |
Crosta de pão tradicional tem um índice glicêmico de 75, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 39 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Crosta de pão tradicional tem alto índice glicêmico (75). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.
Crosta de pão tradicional tem uma carga glicêmica de 39 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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