creme de leite fresco

creme de leite fresco

GI 30 · BaixoCG 2.7 / xícara3/10

IG baixo

30 GI

CG 2.7 por xícara (240 g) · CG 1.1 por 100 g

Pontuação Logi 3/10
  • Teor de carboidratos muito baixo
  • Alto teor de gordura saturada

creme de leite fresco tem índice glicêmico de 30, igual ao Creme de leite simples (30). Uma xícara (240 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.7.

Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #2346386 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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creme de leite fresco é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Porções
PorçãoGramasCG
1 colher de chá5 g0.1
1 colher de sopa15 g0.2
2 tbsp serving30 g0.3
1 xícara240 g2.7

Informação nutricional (por 100g)

336
Calorias
3.8 g
Carboidratos
2.02 g
Proteínas
35.56 g
Gorduras
por 100g
Calorias336 kcal
Carboidratos3.8 g
Açúcares (total)3.8 g
Naturais3.8 g
Adicionados0 g
Fibras0 g
Solúveis0 g
Insolúveis0 g
Proteínas2.02 g
Gorduras35.56 g
Saturadas22.72 g
Insaturadas12.84 g
Sódio40 mg

Nível de processamento

35%
Moderado
Por que essa pontuação?
  • Teor de carboidratos muito baixo
  • Nível mínimo de processamento
  • Sem adição de açúcares
  • Alto teor de gordura saturada
  • Muito baixo em nutrientes essenciais
  • Caloricamente denso com impacto mínimo na saciedade

Alergênicos

Contém: leite

Receitas com creme de leite fresco

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de creme de leite fresco?

creme de leite fresco tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma xícara (240 g) tem carga glicêmica de 2.7; por 100 g a carga glicêmica é 1.1.

creme de leite fresco é bom para pessoas com resistência à insulina?

creme de leite fresco tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Creme de leite tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Creme de leite neste banco de dados, Creme de leite tem a menor carga glicêmica (1.1 por 100 g).

Veja creme de leite fresco no app Logi, com sua porção.

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