CG 2.7 por xícara (240 g) · CG 1.1 por 100 g
creme de leite fresco tem índice glicêmico de 30, igual ao Creme de leite simples (30). Uma xícara (240 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.7.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #2346386 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
creme de leite fresco é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de chá | 5 g | 0.1 |
| 1 colher de sopa | 15 g | 0.2 |
| 2 tbsp serving | 30 g | 0.3 |
| 1 xícara | 240 g | 2.7 |
| Calorias | 336 kcal |
| Carboidratos | 3.8 g |
| Açúcares (total) | 3.8 g |
| Naturais | 3.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 2.02 g |
| Gorduras | 35.56 g |
| Saturadas | 22.72 g |
| Insaturadas | 12.84 g |
| Sódio | 40 mg |
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creme de leite fresco tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Creme de leite neste banco de dados, Creme de leite tem a menor carga glicêmica (1.1 por 100 g).
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