Couve-rábano
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Couve-rábano tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Couve-rábano está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Couve-rábano é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga glicêmica muito baixa
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Baixas calorias
- ✗ Carboidratos moderados
- ✗ Conteúdo limitado de proteínas
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 41 kcal |
| Carboidratos | 9.6g |
| Açúcares (total) | 4.7g |
| Naturais | 4.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.8g |
| Solúveis | 0.8g |
| Insolúveis | 2g |
| Proteínas | 0.9g |
| Gorduras | 0.2g |
| Saturadas | 0.04g |
| Insaturadas | 0.1g |
| Sódio | 69mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Couve-rábano?
Couve-rábano tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Couve-rábano é bom para pessoas com resistência à insulina?
Couve-rábano tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Couve-rábano afeta o açúcar no sangue?
Couve-rábano tem uma carga glicêmica de 3 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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