Couve-rábano
IG baixo
CG 0.3 por unidade (16 g) · CG 2 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Baixo teor de proteína
Couve-rábano tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade (16 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.3.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #168424 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Oferece uma melhor proporção de proteína para carboidratos e maior densidade de micronutrientes para a saúde metabólica.
Brócolis - CG 1 por 100 g Proporciona um menor impacto glicêmico, tornando-se uma escolha ideal para o controle rigoroso da sensibilidade à insulina.
Couve-flor - CG 1 por 100 g É praticamente livre de carboidratos e oferece uma densidade superior de minerais essenciais que apoiam a função da insulina.
Espinafre
Formas de Couve-rábano
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Couve-rábano é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 16 g | 0.3 |
| 1 xícara | 135 g | 2.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 27 kcal |
| Carboidratos | 6.2 g |
| Açúcares (total) | 3.04 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.8 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 2 g |
| Proteínas | 1.7 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.05 g |
| Sódio | 69 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Boa fonte de fibras alimentares
- Alto teor de água e baixa densidade calórica
- Baixo teor de proteína
- Densidade moderada de carboidratos em comparação com folhas verdes
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Couve-rábano?
Couve-rábano tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade (16 g) tem carga glicêmica de 0.3; por 100 g a carga glicêmica é 2.
Couve-rábano é bom para pessoas com resistência à insulina?
Couve-rábano tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Couve-rábano tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Couve-rábano neste banco de dados, couve-rábano em conserva tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja Couve-rábano no app Logi, com sua porção.
