Cogumelos recheados com caranguejo

GI 15 · BaixoCG 1 / 100 g7/10

IG baixo

15 GI

CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 7/10

Alto teor de proteína
Teor moderado de sódio

Cogumelos recheados com caranguejo tem índice glicêmico de 15, maior que o cogumelos brancos simples (10).

Atualizado em 14 de abr. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de cogumelos brancos

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Cogumelos recheados com caranguejo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

110

Calorias

6 g

Carboidratos

10 g

Proteínas

5 g

Gorduras

por 100g

Calorias	110 kcal
Carboidratos	6 g
Açúcares (total)	2 g
Naturais	2 g
Adicionados	0 g
Fibras	1.5 g
Solúveis	0.5 g
Insolúveis	1 g
Proteínas	10 g
Gorduras	5 g
Saturadas	1.2 g
Insaturadas	3.2 g
Sódio	420 mg

Nível de processamento

60%

Moderado

Por que essa pontuação?

Alto teor de proteína
Baixa carga glicêmica
Contém micronutrientes benéficos
Teor moderado de sódio
Contém alguma gordura saturada

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Cogumelos recheados com caranguejo?

Cogumelos recheados com caranguejo tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.

Cogumelos recheados com caranguejo é bom para pessoas com resistência à insulina?

Cogumelos recheados com caranguejo tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de cogumelos brancos tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de cogumelos brancos neste banco de dados, cogumelos assados tem a menor carga glicêmica (0.4 por 100 g).

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