cevada torrada
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cevada torrada tem um índice glicêmico de 28, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 21 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, cevada torrada está entre os mais baixos no índice glicêmico.
cevada torrada é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✓ boa fonte de proteína vegetal
- ✗ carga glicêmica moderada
- ✗ contém glúten
- ✗ levemente processada
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 354 kcal |
| Carboidratos | 73.5g |
| Açúcares (total) | 0.8g |
| Naturais | 0.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 17.3g |
| Solúveis | 5.2g |
| Insolúveis | 12.1g |
| Proteínas | 10.5g |
| Gorduras | 2.3g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 1.9g |
| Sódio | 12mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de cevada torrada?
cevada torrada tem um índice glicêmico de 28, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 21 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
cevada torrada é bom para pessoas com resistência à insulina?
cevada torrada tem baixo índice glicêmico (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como cevada torrada afeta o açúcar no sangue?
cevada torrada tem uma carga glicêmica de 21 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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