cevada torrada
IG baixo
CG 31.5 por xícara típica (150 g) · CG 21 por 100 g
- alto teor de fibras
- carga glicêmica moderada
cevada torrada tem índice glicêmico de 28, igual ao Cevada simples (28). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 31.5.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Cevada
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
cevada torrada é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 354 kcal |
| Carboidratos | 73.5 g |
| Açúcares (total) | 0.8 g |
| Naturais | 0.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 17.3 g |
| Solúveis | 5.2 g |
| Insolúveis | 12.1 g |
| Proteínas | 10.5 g |
| Gorduras | 2.3 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 1.9 g |
| Sódio | 12 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- baixo índice glicêmico
- boa fonte de proteína vegetal
- carga glicêmica moderada
- contém glúten
- levemente processada
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de cevada torrada?
cevada torrada tem índice glicêmico de 28 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 31.5; por 100 g a carga glicêmica é 21.
cevada torrada é bom para pessoas com resistência à insulina?
cevada torrada tem baixo índice glicêmico (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Cevada tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Cevada neste banco de dados, Cevada tem a menor carga glicêmica (6.8 por 100 g).
Veja cevada torrada no app Logi, com sua porção.
