caldo de pozole
IG baixo
CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g
- carga glicêmica muito baixa
- teor moderado de sódio
caldo de pozole tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 20 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 25 kcal |
| Carboidratos | 2.5 g |
| Açúcares (total) | 0.2 g |
| Naturais | 0.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.3 g |
| Solúveis | 0.1 g |
| Insolúveis | 0.2 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 1 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 0.7 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- carga glicêmica muito baixa
- baixo em calorias e gordura
- não processado, baixo nível de processamento
- teor moderado de sódio
- baixo teor de fibras
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de caldo de pozole?
caldo de pozole tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
caldo de pozole é bom para pessoas com resistência à insulina?
caldo de pozole tem baixo índice glicêmico (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como caldo de pozole afeta o açúcar no sangue?
caldo de pozole tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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