bolo de café
IG médio
CG 37 por 100 g
- Provides quick energy
- High added sugar content
bolo de café tem índice glicêmico de 68 (Moderado).
Atualizado em 29 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 8 por 100 g Este muffin proporciona uma textura e experiência semelhantes às do bolo de café, mas com um IG (28 vs 68) e uma CG (8 vs 37) significativamente menores.
Muffin de cenoura com farinha de amêndoa (sem açúcar adicionado) - CG 2 por 100 g Esta substituição fornece proteína e fibras, o que ajuda a atenuar a resposta da glicose em comparação com o bolo de café de alta CG.
Iogurte grego com frutas vermelhas e sementes de chia - Um punhado de nozes e um pedaço de chocolate amargo (>85% cacau)CG 2 por 100 g Esta combinação oferece um perfil de sabor rico e indulgente com impacto mínimo no açúcar no sangue (CG 2 vs 37).
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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bolo de café é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Carboidratos | 55 g |
| Açúcares (total) | 28 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 22 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1 g |
| Proteínas | 4.5 g |
| Gorduras | 15 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sódio | 320 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Provides quick energy
- Contains some protein
- High added sugar content
- High glycemic load
- Ultra-processed ingredients
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de bolo de café?
bolo de café tem índice glicêmico de 68 (Moderado) e carga glicêmica de 37 por 100 g.
bolo de café é bom para pessoas com resistência à insulina?
bolo de café tem índice glicêmico médio (68). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Muffin de cenoura com farinha de amêndoa (sem açúcar adicionado).
Como bolo de café afeta o açúcar no sangue?
bolo de café tem uma carga glicêmica de 37 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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