Batatas gratinadas

Batatas gratinadas

GI 70 · Alto GL 13 · Médio Score 4/10

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Batatas gratinadas tem um índice glicêmico de 70, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 13 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Em comparação com outros vegetables, Batatas gratinadas está entre os mais altos no índice glicêmico.

Batatas gratinadas pode causar picos rápidos de açúcar e é melhor consumido em pequenas porções.

Índice Glicêmico 70
Alto GI
Pico rápido de açúcar
Carga Glicêmica 13
Médio GL
Impacto moderado no açúcar
120
Calorias
18g
Carboidratos
2.5g
Proteínas
4.5g
Gorduras

Pontuação Logi: 4/10

Por que essa pontuação?

  • Contém alguma fibra
  • Proteína moderada
  • Baixo teor de açúcares adicionados
  • Alto índice glicêmico
  • Alta carga glicêmica
  • Alto teor de sódio

Nível de processamento

70%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias120 kcal
Carboidratos18g
Açúcares (total)1.5g
Naturais1.0g
Adicionados0.5g
Fibras1.5g
Solúveis0.5g
Insolúveis1g
Proteínas2.5g
Gorduras4.5g
Saturadas2.5g
Insaturadas2g
Sódio350mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Batatas gratinadas?

Batatas gratinadas tem um índice glicêmico de 70, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 13 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Batatas gratinadas é bom para pessoas com resistência à insulina?

Batatas gratinadas tem alto índice glicêmico (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.

Como Batatas gratinadas afeta o açúcar no sangue?

Batatas gratinadas tem uma carga glicêmica de 13 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.

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