arroz com alho

arroz com alho

GI 75 · AltoCG 36 / xícara4/10

IG alto

75 GI

CG 36 por xícara típica (150 g) · CG 24 por 100 g

Pontuação Logi 4/10
  • baixo teor de açúcar adicionado
  • alto índice glicêmico

arroz com alho tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 36.

Atualizado em 9 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Informação nutricional (por 100g)

160
Calorias
32 g
Carboidratos
2.5 g
Proteínas
2.5 g
Gorduras
por 100g
Calorias160 kcal
Carboidratos32 g
Açúcares (total)0.1 g
Naturais0.1 g
Adicionados0 g
Fibras0.7 g
Solúveis0.2 g
Insolúveis0.5 g
Proteínas2.5 g
Gorduras2.5 g
Saturadas0.5 g
Insaturadas2 g
Sódio180 mg

Nível de processamento

60%
Moderado
Por que essa pontuação?
  • baixo teor de açúcar adicionado
  • conteúdo calórico moderado
  • alto índice glicêmico
  • alta carga glicêmica
  • baixo teor de fibras

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de arroz com alho?

arroz com alho tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 36; por 100 g a carga glicêmica é 24.

arroz com alho é bom para pessoas com resistência à insulina?

arroz com alho tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Alho assado.

Como arroz com alho afeta o açúcar no sangue?

arroz com alho tem uma carga glicêmica de 24 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.

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