Acém de boi
Sem índice glicêmico6/10
Sem índice glicêmico — sem carboidratos
0 g de carboidratos por 100 g
Pontuação Logi 6/10
- Carga glicêmica zero
- Alto teor de gordura saturada
Acém de boi não tem índice glicêmico: não contém carboidratos.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #168667 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Acém de boi é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 4 oz raw | 113 g |
Informação nutricional (por 100g)
302
Calorias
0 g
Carboidratos
30.12 g
Proteínas
19.22 g
Gorduras
por 100g
| Calorias | 302 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 30.12 g |
| Gorduras | 19.22 g |
| Saturadas | 8.41 g |
| Insaturadas | 9.61 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
10%
Mínimo
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica zero
- Fonte de proteína completa de alta qualidade
- Alto teor de gordura saturada
- Potencial impacto inflamatório se alimentado com grãos
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Acém de boi?
Acém de boi não tem índice glicêmico porque não contém carboidratos (0 g por 100 g).
Acém de boi é bom para pessoas com resistência à insulina?
Acém de boi não contém carboidratos, portanto, sozinho não eleva a glicemia.
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