Ziemniak
Średni IG
ŁG 13.2 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 11 na 100 g
- Niska zawartość tłuszczu
- Umiarkowane obciążenie glikemiczne
Ziemniak ma indeks glikemiczny 60 (Umiarkowany). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 13.2.
Zaktualizowano 21 paź 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Ziemniak to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 79 kcal |
| Węglowodany | 18.1 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.6 g |
| Naturalne | 0.6 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 1.3 g |
| Rozpuszczalny | 0.4 g |
| Nierozpuszczalny | 0.9 g |
| Białko | 2.1 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Nasycone | 0.03 g |
| Nienasycone | 0.01 g |
| Sód | 7 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska zawartość tłuszczu
- Zawiera trochę błonnika
- Niska zawartość dodanych cukrów
- Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- Umiarkowany indeks glikemiczny
- Niska zawartość białka i błonnika w porównaniu do alternatyw
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Ziemniak?
Ziemniak ma indeks glikemiczny 60 (Umiarkowany). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 13.2; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 11.
Czy Ziemniak jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Ziemniak ma średni indeks glikemiczny (60). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Kalafior.
Jak Ziemniak wpływa na poziom cukru we krwi?
Ziemniak ma ładunek glikemiczny 11 na 100g, co oznacza umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Ziemniak w aplikacji Logi, z własną porcją.
