Żelatyna
Średni IG
ŁG 6.3 na typowa łyżka (15 g) · ŁG 42 na 100 g
- Niska zawartość tłuszczu
- Ekstremalnie wysoka zawartość cukru
Żelatyna ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany). Jedna typowa łyżka (15 g) dodaje ładunek glikemiczny 6.3.
Zaktualizowano 5 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Jest praktycznie bezkaloryczny i nie zawiera cukru, dzięki czemu jest idealny do kontrolowania poziomu cukru we krwi.
Agar-agar - ŁG 1 na 100 g Są bogate w błonnik i kwasy tłuszczowe omega-3, stanowiąc zdrową alternatywę zagęszczającą, która stabilizuje poziom cukru we krwi.
Nasiona chia
Formy Żelatyna
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Żelatyna to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 260 kcal |
| Węglowodany | 65 g |
| Cukry (wszystkie) | 60 g |
| Naturalne | 5 g |
| Dodane | 55 g |
| Błonnik | 0.3 g |
| Rozpuszczalny | 0.1 g |
| Nierozpuszczalny | 0.2 g |
| Białko | 0.2 g |
| Tłuszcze | 0 g |
| Nasycone | 0 g |
| Nienasycone | 0 g |
| Sód | 25 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska zawartość tłuszczu
- Niska zawartość sodu
- Ekstremalnie wysoka zawartość cukru
- Wysoki ładunek glikemiczny (42)
- Znikoma zawartość białka i błonnika
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Żelatyna?
Żelatyna ma indeks glikemiczny 65 (Umiarkowany). Jedna typowa łyżka (15 g) ma ładunek glikemiczny 6.3; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 42.
Czy Żelatyna jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Żelatyna ma średni indeks glikemiczny (65). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Agar-agar.
Która forma Żelatyna ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Żelatyna w tej bazie, Galaretka truskawkowa ma najniższy ładunek glikemiczny (13 na 100 g).
Sprawdź Żelatyna w aplikacji Logi, z własną porcją.
