Zapiekanka ziemniaczana
Wysoki IG
ŁG 3.3 na typowa plaster (30 g) · ŁG 11 na 100 g
- Umiarkowana gęstość kaloryczna
- Skrobia o wysokim indeksie glikemicznym
Zapiekanka ziemniaczana ma indeks glikemiczny 70 (Wysoki). Jedna typowa plaster (30 g) dodaje ładunek glikemiczny 3.3.
Zaktualizowano 5 kwi 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 2 na 100 g Zastępuje skrobiowe ziemniaki warzywem o niskim indeksie glikemicznym i wysokiej zawartości błonnika, co znacząco obniża ładunek glikemiczny.
Zapiekanka z kalafiora i chudego indyka - zapiekanka z seleraŁG 2 na 100 g Seler korzeniowy to niskowęglowodanowa alternatywa dla warzyw korzeniowych, która zapewnia teksturę podobną do ziemniaków, ale ma znacznie mniejszy wpływ na poziom glukozy we krwi.
- ŁG 2 na 100 g Cukinia ma wyjątkowo niską zawartość węglowodanów i kalorii, co czyni ją przyjazną dla poziomu cukru we krwi alternatywą dla dań bogatych w ziemniaki.
Placki z cukinii
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Zapiekanka ziemniaczana to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 140 kcal |
| Węglowodany | 15 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.5 g |
| Naturalne | 1 g |
| Dodane | 0.5 g |
| Błonnik | 1.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.5 g |
| Nierozpuszczalny | 1 g |
| Białko | 3 g |
| Tłuszcze | 7 g |
| Nasycone | 4 g |
| Nienasycone | 3 g |
| Sód | 350 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Umiarkowana gęstość kaloryczna
- Bez dodatku cukrów
- Skrobia o wysokim indeksie glikemicznym
- Wysoka zawartość tłuszczów nasyconych
- Niski stosunek błonnika do węglowodanów
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Zapiekanka ziemniaczana?
Zapiekanka ziemniaczana ma indeks glikemiczny 70 (Wysoki). Jedna typowa plaster (30 g) ma ładunek glikemiczny 3.3; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 11.
Czy Zapiekanka ziemniaczana jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Zapiekanka ziemniaczana ma wysoki indeks glikemiczny (70) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Zapiekanka z kalafiora i chudego indyka.
Jak Zapiekanka ziemniaczana wpływa na poziom cukru we krwi?
Zapiekanka ziemniaczana ma ładunek glikemiczny 11 na 100g, co oznacza umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Zapiekanka ziemniaczana w aplikacji Logi, z własną porcją.
