Strudel z kapustą
Średni IG
ŁG 19 na 100 g
- Contains dietary fiber
- Moderate glycemic load
Strudel z kapustą ma indeks glikemiczny 60 (Umiarkowany).
Zaktualizowano 21 sie 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- Kruche ciasto bez zbóż z mąki migdałowejŁG 1 na 100 g Zapewnia to doznania smakowe przypominające deser przy znacznie niższym indeksie glikemicznym (IG) wynoszącym 5 i ładunku glikemicznym (ŁG) wynoszącym 1, co minimalizuje skok cukru we krwi w porównaniu ze strudlem.
- GołąbkiŁG 5 na 100 g Stanowi to wytrawną alternatywę na bazie kapusty o znacznie niższym ładunku glikemicznym (ŁG) wynoszącym 5, co pomaga ustabilizować poziom glukozy we krwi.
- ŁG 2 na 100 g Jest to bogata w składniki odżywcze, wytrawna propozycja posiłku, która drastycznie obniża ładunek glikemiczny z 19 do 2.
Papryka faszerowana serem
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Strudel z kapustą to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 210 kcal |
| Węglowodany | 32 g |
| Cukry (wszystkie) | 4.5 g |
| Naturalne | 3.5 g |
| Dodane | 1 g |
| Błonnik | 3.2 g |
| Rozpuszczalny | 1.1 g |
| Nierozpuszczalny | 2.1 g |
| Białko | 4.5 g |
| Tłuszcze | 7 g |
| Nasycone | 1.5 g |
| Nienasycone | 5.5 g |
| Sód | 320 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Contains dietary fiber
- Vegetable filling provides micronutrients
- Moderate glycemic load
- Processed wheat flour
- Added fat and sodium
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Strudel z kapustą?
Strudel z kapustą ma indeks glikemiczny 60 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 19 na 100 g.
Czy Strudel z kapustą jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Strudel z kapustą ma średni indeks glikemiczny (60). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Kruche ciasto bez zbóż z mąki migdałowej.
Jak Strudel z kapustą wpływa na poziom cukru we krwi?
Strudel z kapustą ma ładunek glikemiczny 19 na 100g, co oznacza umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Strudel z kapustą w aplikacji Logi, z własną porcją.
