Sos balsamiczny
Średni IG
ŁG 19 na 100 g
- Low fat content
- High added sugar content
Sos balsamiczny ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany).
Zaktualizowano 16 sie 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Ten sos ma znacznie niższy indeks glikemiczny (GL 1 zamiast 19), a jednocześnie dostarcza zdrowych tłuszczów, które dodatkowo stabilizują poziom cukru we krwi.
Sos tahini z cytryną i ziołami - ŁG 1 na 100 g Czysty ocet balsamiczny zapewnia ten sam profil smakowy przy znacznie niższej zawartości cukru i znikomym ładunku glikemicznym (GL 1 zamiast 19).
Ocet balsamiczny
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Sos balsamiczny to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 150 kcal |
| Węglowodany | 35 g |
| Cukry (wszystkie) | 32 g |
| Naturalne | 7 g |
| Dodane | 25 g |
| Błonnik | 0.4 g |
| Rozpuszczalny | 0.15 g |
| Nierozpuszczalny | 0.25 g |
| Białko | 0.5 g |
| Tłuszcze | 0.2 g |
| Nasycone | 0 g |
| Nienasycone | 0.2 g |
| Sód | 120 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Low fat content
- Contains some antioxidants from vinegar
- High added sugar content
- Moderate glycemic load
- Processed ingredients
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Sos balsamiczny?
Sos balsamiczny ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 19 na 100 g.
Czy Sos balsamiczny jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Sos balsamiczny ma średni indeks glikemiczny (55). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Sos tahini z cytryną i ziołami.
Jak Sos balsamiczny wpływa na poziom cukru we krwi?
Sos balsamiczny ma ładunek glikemiczny 19 na 100g, co oznacza umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Sos balsamiczny w aplikacji Logi, z własną porcją.
